Cola de Pato: Mi Salto a la Adrenalina en las Montañas de Jamao
El despertador sonó a las 4:30 de la mañana y, aunque era domingo, salté de la cama con una mezcla de emoción y nervios. A las 5:30 ya estaba en el punto de encuentro en Santo Domingo, mochila al hombro, lista para una aventura que me habían vendido como “extrema pero inolvidable”: Cola de Pato, en la provincia de Espaillat. Rumbo al Norte con Sabor a Mangú El viaje comenzó entre risas y caras todavía adormiladas. Nuestro tour era privado y venía con todo incluido: transporte, desayuno y almuerzo. La primera parada fue en Moca, en el parador restaurante La Piragua, famoso por su comida típica. El desayuno fue un rico mangú con los tres golpes: salami, queso frito y huevo. Cada bocado era pura energía para lo que venía. El Camino Hacia Cola de Pato Después del desayuno seguimos hacia Jamao al Norte, por un camino que se iba volviendo cada vez más verde y montañoso. Desde Santo Domingo el viaje dura unas tres horas, pero el paisaje lo hace sentir más corto. Llegamos a la co...